Categoría: Halal
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Telepizza Halal: inclusión y calidad certificada La demanda de opciones Halal certificadas continúa creciendo en Europa, especialmente en el canal Food Service, donde la confianza del consumidor depende de la transparencia y del control efectivo en toda la cadena. En este contexto, iniciativas como el denominado “Efecto Telepizza Halal” reflejan un avance relevante en inclusión…
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La Excelencia en la Gastronomía Halal: 24 Años de un Legado Indispensable La gastronomía Halal en nuestro país no se entiende sin su historia y su compromiso con la salud. Hace 24 años, fruto de una estrecha colaboración entre el Instituto Halal y la Junta Islámica, nació una obra que hoy es considerada un pilar…
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Atendiendo al principio de mirar por el pobre y a la obligatoriedad, añadiendo pan, se puede establecer la zakat al-fitr y la fidia hanafita en un valor dinerario de 5 €, aconsejado a donar en metálico en zonas con acceso a establecimientos comerciales de alimentación, siendo honroso donar más del cuartal por quien tenga medios…
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El Instituto Halal ha recibido la renovación del reconocimiento por MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura) como Foreign Halal Certification Body reconocido. De acuerdo con el certificado emitido por MUIS, la renovación se concede por un periodo de 3 años, con vigencia del 23 de febrero de 2026 al 22 de febrero de 2029. Reconocimiento sostenido…
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Rate this post Dos enfoques, una misma expectativa del mercado: confianza ISO 22000 y la certificación Halal suelen aparecer juntas en empresas exportadoras, pero no son lo mismo. ISO 22000 es un estándar internacional de gestión de la seguridad alimentaria, el Sistema de Gestión Halal es un sistema de conformidad religiosa aplicado a productos y…
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Las regiones turísticas que dependen fuertemente de mercados tradicionales enfrentan el reto constante de diversificar su base de visitantes. En destinos donde el turismo representa una parte esencial de la economía, explorar nuevos segmentos internacionales puede convertirse en una estrategia clave para reducir vulnerabilidades y ampliar oportunidades. Halal Uno de los nichos con mayor crecimiento…
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La multinacional brasileña JBS ha anunciado una inversión de unos 150 millones de dólares (aproximadamente 126 millones de euros) para desarrollar una plataforma de producción de proteínas en Omán, con el objetivo de reforzar su presencia en Oriente Medio y crear una base para la exportación de alimentos halal desde la región. Halal Brasil. El…
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El desafío molecular de la exportación En la actualidad dentro del mercado global, la barrera para exportar un producto alimentario a países como Indonesia, Arabia Saudí o Emiratos Árabes Unidos ya no es arancelaria, sino técnica. Para los Directores de Calidad de la industria agroalimentaria española, el mayor dolor de cabeza no suele ser la…