Categoría: Halal
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En el marco de la Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas SIAL Interfood 2025 en Yakarta, se celebró el Foro de Conexión Empresarial entre Vietnam e Indonesia, brindando una excelente oportunidad para fortalecer la cooperación entre las empresas de ambos países, especialmente en los sectores de alimentos, bebidas y el prometedor mercado Halal. Durante el…
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Una serie de vídeos virales en TikTok, creados con inteligencia artificial, ha difundido información falsa sobre la cadena de comida rápida, generando alarma y confusión entre los usuarios franceses El gigante de la comida rápida McDonald’s, con más de 1.600 restaurantes en Francia, se ha convertido en las últimas semanas en protagonista involuntario de una de…
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El Instituto Halal ha alcanzado un nuevo hito en su trayectoria internacional al convertirse en la primera entidad europea acreditada por el Saudi Accreditation Center (SAAC), el organismo oficial de acreditación del Reino de Arabia Saudí. Esta acreditación supone un avance decisivo en el fortalecimiento del sistema de reconocimiento internacional del Instituto Halal, consolidando su…
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La economía colombiana dio un paso significativo en su estrategia de internacionalización al obtener la Certificación Halal para dos de sus productos agrícolas más representativos: el café y el cacao. El anuncio fue realizado por el presidente Gustavo Petro el 30 de octubre de 2025, desde Riad, Arabia Saudita, donde participaba en el foro económico ‘Futuro de las Inversiones’ (FII).…
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El Instituto Halal ha renovado oficialmente su certificación Halal para Arabia Saudí, reafirmando su liderazgo internacional en certificación halal y su papel como entidad española de referencia para la exportación de productos halal a mercados globales. Esta renovación consolida el reconocimiento del Instituto Halal como autoridad certificadora confiable para empresas que desean acceder al mercado…
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El próximo 20 de noviembre de 2025, el Instituto Halal organiza en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones y STANPA (Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética) un webinar, centrado en las oportunidades del mercado indonesio y la certificación Halal obligatoria a partir de 2026. La sesión, que se celebrará en formato online abordará los…
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El caso de estudio: “Consumer Perspectives and Certification Barriers – A Case Study at Rumah Makan Uda Denai” Autores: Adli Febrian y Yenti Sumarni (IAIN Bengkulu, Indonesia)Publicado en: Halal Science, Vol. 1, N.º 1 (2025), pp. 7–11.DOI: 10.58920/halal0101361 📘 Resumen general El estudio analiza las percepciones de los consumidores y las barreras para la certificación…
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El Instituto Halal ha estado presente en ANUGA 2025, una de las ferias de alimentación y bebidas más importantes del mundo, celebrada en Colonia (Alemania), consolidando su papel como referente en certificación halal internacional y acompañando a las empresas españolas que apuestan por la expansión global de sus productos halal. Durante los días de feria,…
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Cada vez oímos más hablar de la carne halal y de sus bondades. La única permitida por el Islam y que, hasta hace relativamente poco, el resto de los mortales no nos parábamos a pensar en ella para nuestro consumo. Halal es en realidad el ritual que prescribe cómo debe ser sacrificado el animal. A pesar de…
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Qué dice el contrato del Ministerio de Educación sobre la carne ‘halal’ en algunos centros educativos de Ceuta