Categoría: Halal
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Dubái / Emiratos Árabes Unidos – Dubái ha sido el escenario elegido para la presentación internacional de halmón, un jamón curado elaborado a partir de pavo y adaptado a los requisitos de la alimentación halal. El producto se ha dado a conocer en el marco de Gulfood, una de las ferias agroalimentarias más importantes del…
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Todos sabemos que el mercado global está cada vez más interconectado y es cada vez más exigente. Por ello, la certificación Halal ha dejado de ser un nicho religioso para convertirse en un pasaporte estratégico hacia la cadena de suministro internacional. Para empresas del sector agroalimentario, obtener la certificación halal en sus productos no sólo…
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La cosmética Halal ha dejado de ser un nicho para convertirse en un estándar global de calidad, higiene y trazabilidad. Sin embargo, para formuladores y directores de calidad, el término «Halal» a menudo genera dudas. «¿Está todo tipo de alcohol prohibido?» o, «¿Qué tipo de colágeno se puede utilizar en una crema antiedad halal?» En…
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Madrid, Barcelona, Ceuta y Melilla destacan por su facilidad para llevar un estilo de vida halal, según el ranking elaborado en España por Amiin. Ceuta y Melilla encabezan, junto a Madrid y Barcelona, el ranking de ciudades españolas donde practicar un estilo de vida halal es más accesible, según el informe publicado por la plataforma…
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El año 2025 ha sido un periodo de consolidación y exigencia en el mercado Halal global. Con la entrada en vigor de normativas más estrictas en países clave como Indonesia (BPJPH) y los estándares del Golfo (GSO), las auditorías se han vuelto más rigurosas. Desde Instituto Halal, hemos analizado los datos de nuestras intervenciones a…
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Para la industria cosmética española, Indonesia no es solo sinónimo de mercado emergente; también representa un desafío a nivel de regulación. El próximo 17 de octubre de 2026 se marca como fecha límite improrrogable para que todo producto cosmético importado y distribuido en Indonesia cuente con la certificación Halal obligatoria, según lo estipulado por la…
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La provincia de Río Negro envió el primer contenedor de carne ovina de la zafra 2025/26 desde la Región Sur, faenada bajo el método Halal y destinada a países árabes. El cargamento incluye 28.000 kilos de carne trozada y congelada, consolidando a la región como proveedor internacional. La provincia de Río Negro concretó este martes 9 de…
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El Instituto Halal ha renovado con éxito su acreditación con la Halal Accreditation Agency (HAK) de Turquía, consolidando su posición como uno de los organismos de certificación Halal internacional más completos y globalmente reconocidos. Esta renovación fortalece nuestra capacidad de certificar productos y procesos conforme a los estrictos estándares del mercado turco, clave en la…
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Dentro del programa de la Diputación de Jaén para dar a conocer el tejido empresarial de la provincia, Jaén por Industria, destaca la historia de Charifa Halal. Esta línea de productos cárnicos 100 por 100 Halal pertenece a Sierra Mágina S.A., una empresa con 56 años de trayectoria en la producción de embutidos. La marca nació para responder…