Esta sección destaca noticias de interés, historias atractivas, opiniones de expertos e ideas valiosas para que los lectores aprendan y crezcan en su conocimiento del concepto HALAL
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Las cárceles de Ceuta exigirán certificación halal en el suministro de alimentos
Ceuta. Los productos alimentarios destinados al centro penitenciario de Ceuta deberán contar con certificación halal conforme a las condiciones establecidas en el pliego técnico correspondiente al suministro de materias primas para 2026. La disposición forma parte de las especificaciones fijadas por la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias para…
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Turismo halal: una oportunidad estratégica para diversificar el Caribe
Las regiones turísticas que dependen fuertemente de mercados tradicionales enfrentan el reto constante de diversificar su base de visitantes. En destinos donde el turismo representa una parte esencial de la economía, explorar nuevos segmentos internacionales puede convertirse en una estrategia clave para reducir vulnerabilidades y ampliar oportunidades. Halal…
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JBS invertirá 126 millones de euros en un centro de producción de proteínas en Omán
La multinacional brasileña JBS ha anunciado una inversión de unos 150 millones de dólares (aproximadamente 126 millones de euros) para desarrollar una plataforma de producción de proteínas en Omán, con el objetivo de reforzar su presencia en Oriente Medio y crear una base para la exportación de alimentos…
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Aditivos en Alimentación Halal: Semáforo de Números E y Riesgos (Guía 2026)
El desafío molecular de la exportación En la actualidad dentro del mercado global, la barrera para exportar un producto alimentario a países como Indonesia, Arabia Saudí o Emiratos Árabes Unidos ya no es arancelaria, sino técnica. Para los Directores de Calidad de la industria agroalimentaria española, el mayor…
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‘Halmón’, el jamón de pavo halal se presenta en Dubai
Dubái / Emiratos Árabes Unidos – Dubái ha sido el escenario elegido para la presentación internacional de halmón, un jamón curado elaborado a partir de pavo y adaptado a los requisitos de la alimentación halal. El producto se ha dado a conocer en el marco de Gulfood, una…