Esta sección destaca noticias de interés, historias atractivas, opiniones de expertos e ideas valiosas para que los lectores aprendan y crezcan en su conocimiento del concepto HALAL
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Aditivos en Alimentación Halal: Semáforo de Números E y Riesgos (Guía 2026)
El desafío molecular de la exportación En la actualidad dentro del mercado global, la barrera para exportar un producto alimentario a países como Indonesia, Arabia Saudí o Emiratos Árabes Unidos ya no es arancelaria, sino técnica. Para los Directores de Calidad de la industria agroalimentaria española, el mayor…
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‘Halmón’, el jamón de pavo halal se presenta en Dubai
Dubái / Emiratos Árabes Unidos – Dubái ha sido el escenario elegido para la presentación internacional de halmón, un jamón curado elaborado a partir de pavo y adaptado a los requisitos de la alimentación halal. El producto se ha dado a conocer en el marco de Gulfood, una…
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«Los ahorros en oro digital son halal siempre que cumplan con los principios de la Sharia» según la Universidad Muhammadiyah Yogyakarta
Oro digital: Ahorrar oro digitalmente está, en principio, permitido en el islam, siempre que no implique usura, gharar o maisir. La práctica de ahorrar oro digital se considera válida bajo la sharia siempre que el mecanismo de transacción se adhiera a los principios muamalah y no implique ningún…
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Terumo y PT Oneject Indonesia lanzan una jeringa Halal con tecnología E-Beam
Jacarta – Terumo Corporation junto con PT Oneject Indonesia lanzaron oficialmente la jeringa T1, la primera jeringa halal en Indonesia que se produce localmente con tecnología de esterilización por haz de electrones (E-Beam). Halal Toshiyuki Akaike, presidente y director general de Terumo Asia Holdings, dijo que el lanzamiento es…
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Certificación Halal y Cadena de Suministro: Claves para la exportación de alimentos.
Todos sabemos que el mercado global está cada vez más interconectado y es cada vez más exigente. Por ello, la certificación Halal ha dejado de ser un nicho religioso para convertirse en un pasaporte estratégico hacia la cadena de suministro internacional. Para empresas del sector agroalimentario, obtener la…
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KFC implantará restaurantes exclusivamente halal en Francia y normaliza la adaptación al islam del fast food
La multinacional estadounidense KFC France ha anunciado que 24 de sus restaurantes en Francia pasarán a ofrecer exclusivamente pollo certificado halal a partir del 21 de enero, una decisión que confirma la adaptación progresiva de las grandes cadenas occidentales a las transformaciones demográficas y culturales del país. Halal La medida afectará…