Categoría: Comer
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Ceuta. Los productos alimentarios destinados al centro penitenciario de Ceuta deberán contar con certificación halal conforme a las condiciones establecidas en el pliego técnico correspondiente al suministro de materias primas para 2026. La disposición forma parte de las especificaciones fijadas por la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias para los contratos de abastecimiento en talleres de…
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Las regiones turísticas que dependen fuertemente de mercados tradicionales enfrentan el reto constante de diversificar su base de visitantes. En destinos donde el turismo representa una parte esencial de la economía, explorar nuevos segmentos internacionales puede convertirse en una estrategia clave para reducir vulnerabilidades y ampliar oportunidades. Halal Uno de los nichos con mayor crecimiento…
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La multinacional brasileña JBS ha anunciado una inversión de unos 150 millones de dólares (aproximadamente 126 millones de euros) para desarrollar una plataforma de producción de proteínas en Omán, con el objetivo de reforzar su presencia en Oriente Medio y crear una base para la exportación de alimentos halal desde la región. Halal Brasil. El…
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El desafío molecular de la exportación En la actualidad dentro del mercado global, la barrera para exportar un producto alimentario a países como Indonesia, Arabia Saudí o Emiratos Árabes Unidos ya no es arancelaria, sino técnica. Para los Directores de Calidad de la industria agroalimentaria española, el mayor dolor de cabeza no suele ser la…
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Dubái / Emiratos Árabes Unidos – Dubái ha sido el escenario elegido para la presentación internacional de halmón, un jamón curado elaborado a partir de pavo y adaptado a los requisitos de la alimentación halal. El producto se ha dado a conocer en el marco de Gulfood, una de las ferias agroalimentarias más importantes del…
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Todos sabemos que el mercado global está cada vez más interconectado y es cada vez más exigente. Por ello, la certificación Halal ha dejado de ser un nicho religioso para convertirse en un pasaporte estratégico hacia la cadena de suministro internacional. Para empresas del sector agroalimentario, obtener la certificación halal en sus productos no sólo…
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La multinacional estadounidense KFC France ha anunciado que 24 de sus restaurantes en Francia pasarán a ofrecer exclusivamente pollo certificado halal a partir del 21 de enero, una decisión que confirma la adaptación progresiva de las grandes cadenas occidentales a las transformaciones demográficas y culturales del país. Halal La medida afectará aproximadamente al 6% de los 404 establecimientos…