Etiqueta: sector primario
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El crecimiento del consumo halal en España, la diversificación del perfil del consumidor y las oportunidades de exportación están empujando a más operadores cárnicos a revisar procesos, certificaciones y estrategia comercial Halal El sector ganadero y cárnico español está intensificando su adaptación al mercado halal, que ya no se percibe como un nicho minoritario, sino…