Las regiones turísticas que dependen fuertemente de mercados tradicionales enfrentan el reto constante de diversificar su base de visitantes. En destinos donde el turismo representa una parte esencial de la economía, explorar nuevos segmentos internacionales puede convertirse en una estrategia clave para reducir vulnerabilidades y ampliar oportunidades. Halal Uno de los nichos con mayor crecimiento…
La multinacional estadounidense KFC France ha anunciado que 24 de sus restaurantes en Francia pasarán a ofrecer exclusivamente pollo certificado halal a partir del 21 de enero, una decisión que confirma la adaptación progresiva de las grandes cadenas occidentales a las transformaciones demográficas y culturales del país. Halal La medida afectará aproximadamente al 6% de los 404 establecimientos…